SAVEURS DU MONDE, PERFECTION DES ARTISANS
Les viandes connues subissent le traitement spécial traitement Ganda de « séchage à sec» au sel, résultant en un vrai délice après une longue période de maturation période de séchage dans nos séchoirs.
Aucun outil supplémentaire ou ingrédients ajoutés,rendant chaque produit conserve sa propre palette de saveurs distinctives.
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