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LES ORIGINES DE GANDA

Le nom Ganda est le nom en vieux celte de la ville de Gand et désigne littéralement la main formée par le confluent de la Lys, de l’Escaut et de la Lieve. Ganda reflète également la coexistence harmonieuse entre l’homme et la nature dans le plat pays flamand, entre les rivières, là où le jambon sec artisanal est devenu une spécialité gastronomique.

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